晶報訊(記者韓廣蕾通訊員陳璞)23日,記者從深圳市市場監督管理局(以下簡稱“市市監局”)獲悉,自2月6日“疫情食安專題”培訓宣傳區上線以來,借助食品安全知識專用培訓平臺“食安快線”APP,已為全市復工食品企業提供免費線上培訓,目前,瀏覽量超285萬人次。該平臺是國內食品安全監管部門中,首個自行編審的專業培訓平臺。

據悉,深圳市現有35萬家食品生產經營單位,約100萬從業人員,但目前市場上關于疫情防控指引及食品安全監管要求層出不窮,為此,市市監局開發“疫情食安專題”培訓宣傳區,為全市餐飲業提供免費權威的食安復工課程。

該系統通過與互聯網的融合,呈現以下優勢:一是快捷免費,隨時隨地可學習,從業人員、監管人員、學生等五大類人員均可實現隨時隨地“按崗學習”“按崗考核”等線上功能,學完即考、考完即生成電子合格證明,大大提高了企業復工復產效率;二是嚴格把控課程內容,保障權威性,保障非食品安全權威信息不放、非實用性不放、非食品安全專業不放,未專業審核不放;三是創新方式,實現線上“一站式服務”,內設14個專題區,涵蓋食品餐飲、流通、生產課程及法規標準、食品安全風險預警、科普等專業信息2497個;同時,該平臺還利用大數據,加快落實食安管理員“無紙化”監督抽查工作。記者了解到,“疫情食安專題”上線以來,每日更新指引現已累計294個,僅防疫專區45天上線培訓瀏覽量已達285萬人次。