原標題：

市人大代表肯定羅湖區青少年兒童食品安全科普工作并提出建議

應將“食育”納入學校教育體系

羅湖區率先在學校試點開展食品安全教育。

市人大代表孫小荔提交了推行“食育”的有關建議。深圳晚報記者 楊少昆 攝

深圳晚報2019年1月22日訊   近兩年，羅湖區“食育”工作受到社會各界的廣泛好評。在市六屆人大七次會議上，市人大代表關注到這一議題，就“食育”工作如何“開花落地”提出建議，呼吁將食品安全教育納入正規的學校教育體系中。

2017年，由羅湖區食藥安辦、深圳市市場和質量監管委羅湖局、羅湖區教育局等多個部門聯合發起，由深圳晚報食品安全宣教中心承辦的羅湖區青少年兒童食品安全科普計劃推出實施，通過推動設立食品安全試點學校、開發食品安全教育課程、組建食品安全志愿講師團等多項舉措，以“食育”提升轄區青少年兒童食品安全意識和水平。2018年，科普計劃2.0版本推出，新增了5所食品安全試點學校，研發出版食品安全科普繪本，推出系列科普視頻，科普計劃朝著體系化、規范化方向提升。

【問題】

食安教育未納入學校教育體系

市人大代表孫小荔長期關注深圳食品安全工作，并參與了多項食安工作。在2018年深圳市市場和質量監管委“食事街知”食品安全基層調研活動中，孫小荔就作為調研組成員走進羅湖區實地走訪，現場了解了羅湖區青少年兒童食品安全科普計劃開展成果，并給予了高度評價。

在此次兩會上，孫小荔向市人大提交了推行“食育”的有關建議，建議在深圳全面推行青少年兒童“食育計劃”。孫小荔透露，雖然近年來國家對中小學生食品安全教育越來越重視，食品安全教育的形式和內容逐步多樣化，但是食品安全教育并未納入正規的教育體系中，食品安全相關的宣教活動呈現臨時性、分散性的特點，教授的食品安全知識不成系統、不成體系、缺乏標準，效果并不理想。

對此，孫小荔分析，一方面，缺乏食品安全教育的專門立法，社會各界對食品安全科普教育重視程度不一；另一方面，“食育”體系不完善，缺乏權威的系統性、標準化課程與教材，專業的“食育”師資力量也較為薄弱。

【建議】

借鑒先進經驗

推行青少年“食育計劃”

孫小荔介紹，日本在“食育”方面取得了顯著成效，出臺了《食育基本法》，并將“食育”作為學校教育的一項基礎教育活動。針對我國目前尚未制定專門的食品安全教育法規的現狀，她建議，深圳可充分利用特區立法權出臺食品安全教育方面的法規，確保深圳的食品安全科普教育有法可依，提高“食育”效果。

目前，我國在“食育”方面缺乏權威的系統性、標準化課程與教材，市面上不少教材存在漏洞和問題，知識內容把關不嚴的情況時有發生。孫小荔建議，由相關部門牽頭，組織各方面的專業人才編寫開發權威、規范的“食育”課程與教材。同時，建議由教育部門研究設置校園食品安全及營養必修課程，每個學生每學期必修上滿一定數量的食品安全及營養課程，并通過考核調查學生掌握情況，以提升全社會對食品安全及營養教育的重視。

在“食育”人才隊伍建設方面，孫小荔也在建議中提到，建議由市食藥安辦牽頭，聯合教育部門、專業機構、高校等統一培養“食育”方面的專業隊伍，為深圳市全面實施青少年兒童食品安全科普教育計劃奠定人才基礎。并建議相關部門將青少年食品安全科普計劃經費納入財政預算管理，設專項經費，確保專款專用。（記者 李超）