原因
去年蘋果入庫量創近年來新低
深圳市場銷售的蘋果多以山東、山西、陜西、新疆等產地為主。福田農批市場水果交易區林經理告訴記者,今年蘋果因為產地收購價格飆升,蘋果總體的價格都明顯上漲了。
"今年蘋果的收購價格比往年高出了很多,以往都穩定在3塊多、4塊多一斤,今年收購價飆升到6.5元一斤。"
市場分析人員表示,今年蘋果價格上漲勢頭較強,主要是由于去年蘋果成果時期受冰雹災害的影響,山西、山東等產地部分剛剛套袋的幼果被直接打落樹下,加重了去年的減產預期。同時各種傷殘果、次果的比例明顯增加,導致產量的驟減與質量的下降,造成去年蘋果入庫量創近年來新低,也直接造成了今年市面上出現的"金蘋果"。
記者了解到,不少產地蘋果的產量都減少了至少40%,個別地區甚至減產達到一半。目前山東果基本出庫,但相較于其他產區的大幅度減產,山東產區產量雖有所影響,但總體產量仍高于其他地區,因此現階段市面上,同樣規格等級的陜西果要比山東果的價格稍微高出一些,好一點的陜西果批發價格已超出8元一斤,好一點的陜西果批發價格已超出8元一斤。