“美食體驗+食安知識” 2019首屆寶安區食品安全美食節開幕

2019-10-30 21:37來源：深圳新聞網

戳鏈接回看直播：在現場|吃貨們有福啦！2019首屆寶安食品安全美食節來了！

寶安食品安全美食節啟動儀式現場

見圳客戶端?深圳新聞網2019年10月30日訊（見圳客戶端、深圳新聞網記者林玟珊張藍云胡津瑋謝孫武賀靛婧溫海峻）深圳吃貨們有福啦，一場饕餮盛宴來襲！10月30日，“2019首屆深圳食品安全美食節”在全市啟動，同一天，寶安區同步啟動區和10個街道分會場美食節活動。現場，市民除了可免費試吃美食、接受食安科普外，還可領取到食品餐飲企業優惠券、折扣券。

10街道舉辦13場美食節活動

2019首屆深圳（寶安區）食品安全美食節（以下簡稱：寶安美食節）以“美食寶安吃得放心”為主題，圍繞“美食＋安全”，在寶安10個街道分會場舉辦13場美食節活動，這是寶安區第一個聚焦食品安全主題的美食節。

據了解，本次寶安美食節主會場設在壹方城購物中心龍頭廣場，圍繞“美食＋安全”，打造了美食宣傳品鑒一條街。該美食街分為“美食體驗”和“食安體驗”兩大部分，廣大公眾可以一邊享受美食，一邊接受食品安全科普。一位在領取食品安全科普材料的王女士表示，通過今天的活動，學習到通過看餐飲量化等級笑臉標識、索證索票等方式保障食品安全，以后將更加注意餐廳的資質。

在10月30日當天，寶安區10個街道同時舉辦分會場，包括福永街道彩虹繽紛城的網紅夜市文創文化美食節、石巖街道人人樂美食促銷活動、新安街道熟食中心的“你吃飯、我買單”抽獎活動等13場活動，被抽中的市民還有機會免單就餐，可謂形式多樣優惠力度強，讓寶安美食節真正做到惠民，走到寶安居民家門口。

寶安食品安全美食節主會場現場

多家知名品牌現場提供免費試吃

寶安區飲食文化歷史悠久，具有獨樹一幟的地方特色和本土風味，產生了不少本土的食品品牌以及許多知名的餐飲品牌也陸續進駐寶安的各大商圈。記者現場看到，主會場不僅充分挖掘了區內美食產業特色和食品安全亮點，還邀請到陳鵬鵬鹵鵝飯店、鮑師傅、仙豆糕、深圳市美軒食品有限公司（美軒食品）、深圳新語餐飲有限公司（面包新語）、多魚食品（深圳）有限公司（四海魚蛋）、深圳市鼎禾盛食品科技有限公司（新安熟食中心）、俏九州、老凱俚酸湯魚、華潤萬佳 Ole＇、寬窄巷、洛奇先生牛仔餐吧等多家知名餐飲品牌進場參與美食節活動，并在現場安設免費試吃，讓市民大飽口福。

在“新安熟食中心”展柜前品嘗的李女士和丈夫，對手中的食物贊不絕口，并表示日常生活中自己格外注重食品原材料的來源，也一直非常信賴“新安熟食中心”這項政府惠民工程的食品安全，經常前去購買。除此以外，一家湘菜館主廚說道，食品安全是貫穿我們工作始終的，作為餐飲人，讓消費者吃得放心是我們共同的責任和追求。

寶安食品安全美食節主會場現場

線上領取美食節優惠券線下按折扣結算消費

據介紹，美食節期間寶安市場監管局還開展惠民優惠活動，通過在線服務平臺，為有意向參與惠民優惠活動的企業免費提供優惠券發放和宣傳導流服務。

市民可通過關注“深圳食事藥聞”公眾號領取寶安食品安全美食節優惠券，線下消費只要出示相關優惠券，即可按折扣結算消費。

全面展示寶安區堅實的“食品安全底線”

一直以來，寶安區致力于打造灣區核心，智創高地，共享家園，擁有國際一流的壹方城購物中心等大型商圈，擁有底蘊深厚的沙井蠔等美食文化，擁有2條省級食品安全示范街、2個熟食中心和7條區級食品安全示范街等安全的就餐場所，已形成良好的食品安全就餐氛圍。同時近年來，寶安區大力實施陽光智慧餐飲工程，推進1950家“互聯網＋明廚亮灶”工程、建成2個熟食中心、學校食堂216家“提 A”，堅持開展“周三統一執法日”“星期三查餐廳”等執法行動，開展“學校食品安全”檢察公益訴訟專項監督活動，取得良好社會效果。

寶安市場監管局食藥總監胡煒表示，食品安全關系群眾健康，寶安區委區政府一直高度重視食品安全工作，在全市率先率先實現“一街道一快檢車”，建設了鳳凰山等9條食品安全示范街。“安全”是底線，“美味”是追求。寶安區舉辦本次食品安全美食節，目的是希望通過一系列接地氣、有意思的活動，全面展示寶安區堅實的“食品安全底線”，以及具有寶安區特色的包容的美食文化和氛圍。壹方城總經理成欽田也表示，壹方城將繼續嚴格把關食品安全，落實每個細節，共同營造良好的餐飲環境，保障市民的飲食安全。