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我的深圳故事|沸騰在海底撈的滾燙人生
2025-04-19 18:21
來源: 深圳新聞網
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我的深圳故事|沸騰在海底撈的滾燙人生

深圳新聞網2025年4月19日訊(記者 曾思達 范洋航 王睿)“深圳像這鍋沸騰的火鍋一樣,熬得越久,滋味越濃。”在深圳金光華廣場的海底撈門店,店經理李玲玲笑著對記者說。她身后,是24小時不打烊的燈火與穿行不息的食客,而她的故事,恰如這鍋熱氣騰騰的火鍋——從平凡的食材到沸騰的精彩,14年間,她完成了從服務員到門店經理的逆襲,更在深圳這片熱土上收獲了事業與家庭的雙重圓滿。

30樓的憧憬:一碗火鍋托起的深漂起點

2011年,剛剛畢業的李玲玲跟著師傅擠上開往深圳的綠皮火車。“剛來深圳的時候,我們的宿舍在30樓,那是我人生第一次住那么高的樓。”鏡頭里,她摩挲著泛黃的舊工牌回憶道,“每晚擦完桌子,我都趴在窗戶上看深圳的車流,心想什么時候能真正屬于這里。”

從話吧服務員,到客戶經理,李玲玲的成長軌跡刻著深圳服務業的進化密碼。剛剛成為客戶經理時的那場“危機公關”成為她職業上的轉折點:因員工失誤導致顧客憤然離席,她連夜發送長長的致歉短信,最終用誠意挽回客戶。“現在我會教員工,服務不是流程,是用心看見每個人的需求。”

雙城記:在鴛鴦鍋里平衡人生百味

凌晨兩點的家中,李玲玲的手機屏幕突然亮起——遠在美國海底撈工作的丈夫發來自己剛剛上班的視頻。這個雙職工家庭的故事,藏著深圳服務業的特殊印記。“我女兒經常跟我說,媽媽,深圳的圖書館比老家的大好多呀,像魔法城堡一樣!雖然我和我老公工作都很忙,但深圳的包容和便捷,讓我和我的孩子能夠團聚,我心里真的覺得很溫暖。”

城市共生體:當個體命運遇上特區脈動

“深圳教會我,成功不是站得多高,而是托起多少人。”在無數個“李玲玲”的推動下,14年間,海底撈在深圳迅速擴張,從1家到如今的41家,成為城市服務業發展的縮影。

從30樓的宿舍到見證深圳海底撈41家門店的版圖,從毛肚在紅湯中的七秒沉浮到千萬食客的味蕾記憶,李玲玲的故事,是深圳這座城市滾燙人生的注腳。正如她所說:“深圳的火鍋,永遠沸騰;深圳的故事,永遠未完待續。”

[編輯:葉梅 馬丹] [責任編輯:單銘捷]
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